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农村过年后有什么习俗
农村过年后的习俗有很多，其中比较重要的有以下几种：
1.粘画：用黄米面做成的粘面，用剪刀剪出各种形状，蒸熟后，贴在元旦的屋檐下，寓意“晒秋”。
2.破五：北方在过小年时，过完年后到了“破五”日。这一天，家家户户都要祭祀祖先，吃饺子，零点吃饺子，送神上天。
3.扫房：在所有准备工作基本都准备完毕后，在小年当天把家里里外外彻底清理一遍，这叫“扫尘”。
4.忙年：扫房日，全家一起动手把屋里屋外彻底清理一遍，把床上用品洗晒一通。
5.拍镜子：扫房日子里，全家人在大镜子上互相撞击，希望把“晦气”赶走，来年获得好运。
6.蒸花馍：在山东的一些地方，有蒸花馍的习俗，花馍蒸得越大说明来年的丰收。
7.杀年猪：对于农村朋友来说，杀年猪是过年的重要习俗之一。
8.赶乱婚：从嫁娶稀少到嫁娶盛行的乱婚现象，反映了少数民族对传统婚恋观的坚持。
9.打醋坛子：小孩们打碎醋坛子象征着这一年会有“小人”作祟，所以要用簸箕接住这些“小人”，一年才能平安顺利。
过年回农村有什么习俗
在中国，过年回农村会遇到很多有趣的习俗：
1.赶乱婚：年初三，亲朋好友都会聚在一起，吃喝玩乐。有些地方会放烟花，象征着赶乱婚，也就是赶走乱搞男女关系的男人。
2.偷菜节：大年初七是七采头，当天大家都要吃七样菜，寓意来年丰收，并且当天大家还喜欢到地里偷菜，偷到的菜越多，来年就会收获更多。
3.破五：在年前大家都会“送穷”，在年后破五就要迎财神，放花、放鞭炮、祭祖、吃饺子等。
4.七不出，八不归：大年初七不出门，大年初八不出工。这两句话其实是出自于《增广贤文》中：“七不出，八不归，年初七，月里八，面朝东，坐高堂，赏花灯。”
5.游神：神明带着齐天大圣孙悟空巡逻村里的情况。
6.赛龙舟：在南方很多地区流行游龙戏水、舞龙等传统习俗。
7.打牌：农村老人会在过年的时候聚在一起打麻将、打扑克等。
8.扫尘：因为“尘”和“陈”谐音，所以新春扫尘，就能把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，保佑这一年中运势好、好运来。
9.贴对联、福字、门神：寓意着新的一年事事如意，祈求丰收和幸福。
10.吃年糕：因为“糕”和“高”是同音字，年糕代表步步高升。
11.守岁：也叫挂灯笼、贴守岁联、贴福字、贴窗花、燃灯等。
12.年三十吃水饺：大年三十吃水饺代表的是一家人和气、团结、美满和幸福。
13.祭祖、祭神：农村人认为家中有老人去世三年后祭奠，家里就会兴旺发达。
14.包饺子：包饺子代表喜庆团圆，和气生财。
15.压岁钱：压岁钱主要针对儿童而言，寓意着新的一年健康、快乐、平安。
16.拜年：拜年是指晚辈到长辈那里去拜贺新年，祝愿长辈们新的一年身体健康、万事如意。
17.烧炮竹：这是过年的时候最喜欢听的爆炸声，尤其是除夕夜和正月初一的早上，各家各户都会烧炮竹来庆祝新年的来临。
鲁西南农村人过年习俗
鲁西南农村人过年的习俗如下：
1.忙年尾：年前人们会忙忙碌碌的筹备各种年货，尤其是过了小年之后，人们开始祭灶王，忙祭灶，希望通过吃灶糖来粘住灶王爷的嘴，灶糖的口感比较甜，同时又因为在农村地区，人们认为过甜的食物可以祛除一切病痛，所以农村人过年前会吃很多灶糖，同时也会用灶糖招待来家里拜年的宾客。
2.腊月二十三送灶王：送灶王的意思是要和家人吃一顿丰盛的晚餐，因为灶王爷要到除夕的晚上才会返回家中和家人一起吃饺子一起守岁。
3.扫尘：扫尘是年前除旧布新的习俗之一，有民谚为证“二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，糊窗户；二十六，炖大肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面儿发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一拱拱头”。
4.贴红春联：贴春联的习俗源于古代的桃符，春联是对联的一种，又称春贴、门贴、对联、对子、桃符等，以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，这一习俗起于宋代，在明代开始盛行。
5.守岁：守岁的民俗主要表现为除夕夜灯火通宵不灭，守岁谓之“燃灯照岁”，即大年夜遍燃灯烛，每个房间要整夜灯火通明，叫"点岁火"。
6.祭祖、祭神：祭祖是鲁西南农村人过年的重要习俗之一，人们会在年前准备好各种祭祖的材料，一般是以整只猪羊为主，同时也会配上各种鸡鸭鱼肉、糕点、酒水等，然后在大年初一早上祭祀祖坟或者在祠堂里祭拜。
7.吃水饺、吃汤圆、吃年糕：鲁西南农村人喜欢吃各种美食来庆祝新年，其中吃水饺是过年期间必不可少的传统食品之一。
现在农村过年还有什么习俗
农村过年有以下习俗：扫尘、祭灶、吃春节、吃水饺、吃汤圆、吃年糕等。
农村过年习俗卤肉
农村过年习俗卤肉可以用以下材料：五花肉、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖。
材料：五花肉500克、姜1块、蒜5瓣、八角2颗、香叶2片、桂皮1小段、花椒适量、干辣椒3个、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、冰糖适量。
具体步骤：
1.五花肉切成麻将块大小，不要切太小，太小卤出来口感不好。
2.准备卤肉的材料，都切小块一些。
3.五花肉冷水下锅，加姜片和料酒，煮至沸腾后继续煮5分钟，撇去浮沫，焯水后的五花肉捞出备用。
4.锅中放一点点油，放入五花肉翻炒至微黄，取出备用。
5.锅中留油，放入姜蒜切片，干辣椒，八角，桂皮和香叶，炒出香味。
6.五花肉放入锅中翻炒均匀，倒入料酒和生抽，炒匀后盖上锅盖焖一下。
7.放入冰糖，炒匀后加入开水，水量尽量多一些。
8.大火烧开后转小火，盖上盖子煮1个小时左右，卤汁收到差不多就可以了。
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