立冬前后,中国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少。立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬节气的特点和风俗是什么。
立冬节气的特点和风俗是什么
1、立冬的特点:立冬前后,中国大部分地区降水显著减少,空气一般渐趋干燥,土壤含水较少。
2、立冬的风俗:
(1).立冬的时候有冬泳这,冬泳的目的是希望可以在冬季身体健康,并能够有效的锻炼。
(2).立冬的时候要吃绿色的蔬菜,说是可以让人在冬季身体健康,补充营养。
(3).立冬的时候还要吃羊肉汤,因为羊肉汤有滋补暖阳御寒的效果。
(4).立冬吃饺子,大部分的中国人都知道这个__俗。立冬节气,劳动者会借助今天的节日,好好的休息一天,有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
(5).立冬吃狗肉,冬季的天气寒冷,需要增加一些温性的肉质,比如牛肉,狗肉,羊肉,还有肌肉,鱼类来增强营养。
立冬的习俗有哪些
1、迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”高诱注:“先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。”晋崔豹《古今注》:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。”
2、贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代“至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
立冬节气的特点
1、气温下降、变化明显:太阳已到达南半球,北半球获得的太阳辐射量越来越少,由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余,所以一般还不太冷,常有温暖舒适的“小阳春”天气,但是,这时北方冷空气也已具有较强的势力,常遇到强冷空气迅速南下,有时不到一天时间,降温可接近8~10℃,甚至更多。
2、易有霜雾:正常年份的11月,江南地区入冬深秋、会出现霜降,冷空气过后,温度虽然回升,但空气质量容易变坏,易形成烟雾和浓雾。
3、空气渐趋干燥:立冬后,偏北风多、风力加强,降水显着减少,空气、土壤易缺少水分。
立冬有哪些习俗
(1)吃饺子
准备自己喜欢的馅料,包成元宝状的大饺子,犒劳自己也可以抵御寒意,在北方,普遍在立冬这天都要吃饺子,古代我国是一个农耕社会,劳动了一年在立冬这一天,用元宝状的馅料满满的大饺子进补,犒劳自己的同时还可以抵御寒意,这也被称为“补冬”。
(2)迎冬
立冬天气凉,人们习惯在此时备好冬衣,以防御接下来的冬寒。秋季作物已收获完毕,收藏入库,动物也蛰伏起来准备冬眠。瑞雪祈丰年,人们还会向祖先奉上贡品,祈求上苍保佑来年的丰收。在古代的立冬日,士大夫会在家拜贺长辈尊者,还互相出去拜谒联络感情这就叫“拜冬。
(3)冬泳
立冬之日,冬泳爱好者们会在寒冷的河水中遨游,用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
(4)祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。
有哪些和立冬有关的典故
故事据说,饺子早在三国的时候就有了,不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后,饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行,病死的人很多,于是张仲景在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。
老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。